Pumpkin, running, training

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bou!

Bonjour à tous!

je crois qu’un petit update s’impose…je n’ose même pas regarder la date du dernier post…

Je dois dire que cette saison est très chargée pour moi, mais tout de même, je ne néglige pas l’entraînement. On a tendance à annuler cette activité quand le temps vient à manquer. On fait erreur! L’activité physique permet de recharger les batteries et de faire un petit “reset” au cerveau, c’est scientifique, pas magique🙂

Alors, l’automne étant la saison des courges, de l’Halloween et des marathons, je vous propose une recette d’automne énergisante simple comme bonjour et une petite note sur la préparation à un marathon.

Hello everybody! I think a update is much needed since I can’t even bare looking at the date of the last post…I have to say that this season is a very intense one, but I still take time to train and be healthy. We have this habit of neglecting training when our schedule are packed. Big mistake! We should actually make fitness a priority to recharge our batteries and reset our brain, it’s science not magic🙂 So, it’s fall, which means squashes, Halloween and marathons. Here is a nice fall recipe super easy and also a little note on marathon training.

Voici la recette pour ma casserole d’automne, pour déjeuner ou dîner ou souper!

Faire revenir dans une poêle différents légumes tels que aubergine, épinards, champignons, patate douce, poivron et champignon.

Verser dans des ramequins allant au four. Préchauffer le four à 350 degrés.

Battre 4 oeufs et ajouter un peu de lait, eau, sel et poivre. Ajouter un peu de fromage fort tel que du cheddar âgé et un peu de viande comme du bacon végé.

Verser dans les ramequins et les mettre au four une trentaine de minutes. À la dernière minute, cuire 2 oeufs tournés dans la poêle et ajouter aux ramequins sortants du four. Ajouter un peu de salsa pour déguster!

Here are the instructions for my casserole (which can be eaten for breakfast, lunch or dinner). 

Sauté vegetables like sweet potato, spinach, eggplant, pepper and mushroom. Pour into oven proof dishes. Preheat the oven to 350 degrees. Beat 4 eggs with milk, water, salt and pepper. Add strong cheese like aged cheddar and some meat like veggie bacon. Pour into veggie dishes and put in the oven for about 30 minutes. At the last minute, cook 2 eggs sunny side up and add to your warm dishes. Add some salsa and enjoy!

De pair avec une bonne alimentation se trouve un bon plan d’entraînement. Pour ceux qui participent à un marathon d’automne (comme celui de SanFrancisco), vous êtes en période de récupération ou “tapering”. Cette partie du plan est cruciale et même si ça peut sembler ridicule de diminuer le nombre et le temps de sorties dans les 2 ou 3 semaines précédent l’événement, il faut absolument donner ce temps de repos à notre corps. On veut des jambes fraîches et en forme la journée de l’événement. Profitez de ce répit pour vous préparez mentalement et visualiser votre réussite🙂

To go with your healthy eating you need a good training plan. For those of you who are racing this fall (like the one I did in San Francisco), you are in tapering mode. This part of the plan is crucial and can seem a bit ridiculous since you are lowering the number of runs and the amount of time spent running for the last 2 or 3 weeks before the event. You really need this time to rest your body. You want fresh legs on the day of the event. Take this time to prepare mentally and visualize your success :) 

Entraînement de 7ham, tranquille au gym
7am workout, gym’s empty

Be strong, be fast, be Specifik et profitez du reste de la belle saison automnale!

Posted on October 15, 2013, in life, Marathon, meals and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

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